Dia de Natal

Com os assustadores números de sedentarismo e obesidade infantil em Portugal, está na altura de incitar os mais novos a fazer exercício! Os excessos muitas vezes difíceis de evitar durante a época natalícia podem ser compensados com a promessa de um ano novo cheio de actividades desportivas. E para isso nada melhor do que um conjunto completo de roupas próprias para desporto.

A Vertbaudet disponibiliza uma enorme variedade de roupa de desporto, para todas crianças de todas as idades, desde os bebés até aos jovens. Além disso, apresenta soluções ideais para desportos que exigem um vestuário mais específico, como natação, dança e até ski.

As crianças adoram as cores bonitas e os padrões divertidos das peças, os pais rendem-se à qualidade e conforto e quem oferece não resiste aos preços!

Viu como é fácil convencer os mais pequenos? Agora só falta convencer-se a si mesmo a praticar mais e melhor desporto!

Tal como prometido, e como estamos cada vez mais próximos do Dia de Natal, aqui estou de novo com mais uma Receita de Natal. Desta vez, decidi optar por um doce que, apesar de o ser, não deixa de ser saudável. É, aliás, uma receita tão ou mais saudável do que a do Peixe Polar do post anterior.

Então aqui vai:

Queijadinhas de Cenoura

Ingredientes (para 20 queijadinhas):

• 500g de cenouras
• 175g de açúcar amarelo
• 30g de margarina
• 2 laranjas grandes
• 2 colheres de sopa de Maizena
• 2 ovos
• Açúcar em pó e canela q.b.

Preparação:

Descasque as cenouras e rale-as. Leve ao lume com o açúcar amarelo e deixe ferver sobre lume brando durante 25 minutos. Junte a margarina e a raspa das laranjas e reduza a puré com ajuda da varinha mágica.

Dissolva a Maizena em 1,5dl do sumo das laranjas e junte ao puré de cenoura, misturando bem. Deixe o prepardo arrefecer e quando estiver quase frio adicione as gemas e, por fim, as claras batidas em castelo (bem firme), envolvendo bem.

Distribua o preparado pelas 20 forminhas de papel frisado e leve ao forno, pré-aquecido a 220º. Deixe cozinhar durante 20-30 minutos. Depois de frias, polvilhe as queijadinhas com açúcar em pó e canela a gosto.

Faça deste Natal um Natal Saudável e …  Delicioso!